Fischkessel Fischbräter 86cm, Metall, DDR

[conner]

Hallo,

habe ca 1991 einen Fischkessel aus Bestand der DDR Ministerien in Berlin erstanden. Damals schien mir dieser neu.
Ich habe den Fischbräter nie benutzt und zur Dekoration verwendet. Jetzt möchte ich diesen veräußern, leider weiß ich nicht was ich dafür nehmen soll, auch weil es weder einen Stempel gibt noch bin ich mir beim Material sicher. Allerdings scheint er gehämmert und gelötet/geschweißt zu sein
Im Internet habe ich lange recherchiert, aber ich konnte keinen Fischkochtopf, der ähnlich ist finden.

Breite: 86cm, Innen 77cm
Tiefe: 23,5cm
Höhe: 20cm (ohne Deckelgriff)
Gewicht: 7,6 kg
Material: ? Verzinktes Weißblech?

Fischkessel mit Einsatz und Deckel

Fischkessel1.jpg (114.9 KiB) 351 mal betrachtet

Der Fischkessel hat Patina angesetzt (keinen Rost) und hat oberflächliche Kratzer.

Ich freue mich auf Hinweise.
Danke

[Gast]

Hallo Conner,

willkommen im Forum

Ist der Kessel magnetisch ? Falls ja - dürfte es sich um verzinktes Blech handeln. Normalerweise sind diese Fischbräter aus Kupfer gefertigt, mit Griffen aus Messing.
Siehe hier [Gäste sehen keine Links]

Hast Du einen Beleg dass der Bräter aus dem Restbestand der ehemaligen DDR Ministerien stammt ?

[conner]

Hallo,

danke für die Antwort.
Habe eben getestet, das Metall ist magnetisch.
Einen Kassenbeleg habe ich nicht mehr. Habe es in einer Flugzeughalle in Berlin Johnannestal ca1991/92 gekauft. Die anderen Sachen, die ich damals erwarb, hatten irgendwelche Stempel/IDs. Nur bei diesem Teil konnte ich nichts finden. Möglicherweise eine Sonderanfertigung?

Gehe ich hier nach dem Weißblech Kilopreis, wenn ich verkaufe oder hat der Fischkessel für Sammler / Hobbyköche einen Wert?

Danke für Tips.

[Pikki Mee]

Moin,

begrüße Dich im Forum

hab eben mal über das Thema Poissonièren geschaut, aber so ein Teil nicht entdecken können... gab/gibt, wie @3rd gardenman aufgezeigt hat, welche aus Kupfer - die 'Guten'; früher war noch eher Emaille üblich oder die preiswerten aus Alu... inzwischen ist in der Richtung wohl ziemlich alles Edelstahl.. Ob sich da jemand bei dem Material zum Benutzen entschließen würde? oder auch nur wieder als Deko... vielleicht könnte ein niedriger ein-zwei-zweistelliger Betrag auf dem Floh machbar sein unter Vintage oder Shabby allgemein...

einige Beispiele für gebrauchsfähige Töpfe, auch der Angebots- und Erlös-Situation wegen
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... für Sammler ist das Pötteken ohne konkreten Nachweis natürlich kaum nachvollziehbar... wer weiß, wo das Dingen gefertigt wurde (ev. auch Bruderstaaten ?) ... klar könntest Du es unter Ostalgie da z.B. anbieten [Gäste sehen keine Links] ... aber wie gesagt

*Pikki*

[conner]

Vielen Dank für die Antwort.
Dann biete ich den Fischbräter mal an und hoffe mit dem Erlös einen Kaffee zu trinken

Conner

[Pikki Mee]

8)

*P*

[Gast]

Bei verzinkter Oberfläche, egal ob Kupfer oder Eisenmetall die Grundlage ist - kann durch Nutzung die Zinkschicht abgerieben werden. Daher sind die Culinox Töpfe von Spring so populär geworden (da wird auf der Kupferseite innen Edelstahl aufgewalzt, hält dauerhaft). Der Ersatz der Verzinnung von Kupfertöpfen kann nur mit hohem Aufwand wieder hergestellt werden.
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Ich persönlich halte den Topf eher geeignet für Dekorationen - zum richtigen Kochen wäre mir der Topf nicht gut genug im Vergleich zu Kupfer.