Aless hat geschrieben: ↑Donnerstag 20. August 2026, 11:22etwas dazu
Hallo,
sei bitte vorsichtig mit diesem Gerät, keinen Bruch machen, die Kugel unten könnte bei alten Stücken Bleischrot, aber auch u.U. Quecksilber enthalten. Man sagt auch 'Spindel' und spindeln beim Benutzen, wenn man die Dichte oder spezifisches Gewicht von Flüssigkeiten bestimmen will. Solche Messungen können dann auch etwas über die Konzentration von Stoffen in Wasser, Alkohol u.a. aussagen. Bei der Weinherstellung z.B. wird der Zuckergehalt im Most, im gepressten Traubensaft mit so etwas bestimmt. Die jeweiligen Skalen in den Aräometern sind dabei für bestimmte Stoffe, für deren Messung sie vorgesehen waren, ausgelegt. Genauer nachlesen kann man wie so häufig bei wiki, da sind auch verschiedene Typen aufgelistet
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oder spezieller noch dort im lederwiki
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M. Antoine Baumé war jener Herr, der eben einen nach ihm benannten Spindeltyp erfunden hat, ein französischer Chemiker und Pharmazeut, und eine Skaleneinteilung in Grad (Abk. Bé) nach ihm benannt
[Gäste sehen keine Links] - da steht, dass seine u.a. für Messungen von Schwefelsäure-Dichten (=Konzentrationen), solche von galvanischen Bädern oder auch Bestimmung des Alkoholgehalts benutzt wurden.
ein anderer, vllt. bekannterer Messwert ist der 'Oechsle'-Grad für den Zuckergehalt in Obstsäften - da als Video zur Veranschaulichung
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Für was genau an Stoffen das hier gezeigte Aräometer jetzt konzipiert wurde - mit genau diesen beiden Skalen - ?? könnte evtl. ein Voll- Chemiker schneller sagen, aber was ich zumindest so erkennen kann, ist, dass es für Flüssigkeiten geringerer Dichte als Wasser vorgesehen war. Die eine Skala fängt ja unten bei 1,000 an = reines Wasser. Was weniger hat = leichter als das. Die Baumé-Skala auf der anderen Seite korrespondiert mit 0° = 1,000 und 60° Baumé zeigen eine Dichte von 0,740 an. D.h. diese Spindel könnte für Alkohole, Ether, Benzine u.a. gedacht gewesen sein. Als Bsp: Ethanol hat ca. 48° Bé = 0,789 Dichte. Messgenauigkeit halt nur bei der angegebenen Stoff-Temperatur von 15° C gegeben, bei anderen bekommt man Abweichungen.
Gruß
nux