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Hab so Messer noch nie gesehen

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  • claudia1964 Offline
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Hab so Messer noch nie gesehen

Beitrag von claudia1964 »

Hallo Leute,

hab hier 6 Messer - würde sagen Art Deco KK S 100gestempelt was wohl Karl Kaltenbach & Söhne sein sollte.

Was ich aber noch nie gesehen habe, ist eine durchgängige Schneidenbreite von 2,5 cm - also oben wie unten gleich breit die Klinge

Weiß jemand wie man ein solches Messer nennt und aus welcher Zeit sowas sein dürfte?

Hab absolut nix darüber gefunden, außer eben den Herstellernamen

Liebe Grüße Claudia
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  • claudia1964 Offline
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Hab so Messer noch nie gesehen

Beitrag von claudia1964 »

Ach ja .. ich Schussel... sind 25 cm lang die Messer
  • Schmidtchen Offline
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Hab so Messer noch nie gesehen

Beitrag von Schmidtchen »

Das ist ein normales Tafelmesser.
Es hat nur die sogenannte englische Form bzw Klingenform
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  • nux Offline
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Hab so Messer noch nie gesehen

Beitrag von nux »

Hallo zusammen,
claudia1964 hat geschrieben: Samstag 25. Oktober 2025, 12:02 oben wie unten gleich breit die Klinge
Schmidtchen hat geschrieben: Samstag 25. Oktober 2025, 14:28englisch
yup - 'parallel blade' - machen demnach einige noch [Gäste sehen keine Links]
da z.B. [Gäste sehen keine Links]
[Gäste sehen keine Links]

möglicherweise waren die Messer / das Besteck auch für den Export oder für einen Engländer / jemanden mit der Vorliebe in DE gedacht oder angefertigt

Gruß
nux
  • claudia1964 Offline
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Hab so Messer noch nie gesehen

Beitrag von claudia1964 »

Erstmal dankeschön... also ihr meint, die Firma KKS hat die für den Export evtl. angefertigt ... also eine Serie vom Dekor speziell für den Export oder gar eine Auftragsarbeit eines Liebhabers des Deutschen Bestecks?

Hab ich das richtig verstanden?

Liebe Grüße
Claudia
  • Schmidtchen Offline
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Hab so Messer noch nie gesehen

Beitrag von Schmidtchen »

Kann sein.
Ich hatte aber auch so ein Besteck in den 80ern.
Wurde also auch hier verkauft.
Margarine lässt sich damit viel einfacher aufs Brot schmieren.
Beim Fleisch schneiden ist die Haltung etwas anders, da ja der Winkel fehlt.
Fällt einem bei der Benutzung aber kaum auf, sieht aber vornehmer aus.

WMF hatte diese Form glaube ich auch mal im Angebot

Genau hier sieht man es
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  • marker Offline
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Hab so Messer noch nie gesehen

Beitrag von marker »

Guten Tag, mit Export hatte die Klingenform eher wenig zu tun. Alle Firmen hatten diverse Klingenformen im Angebot, und wenn halt einer eine andere als die von der Firma favorisierte wollte, andere Form, anderer Klingenhersteller, andere Qualität, dann gab es halt die andere. Gruss marker
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