Unbekannte Serie von Auerhahn Edelstahl besteck

[Efe40]

Hallo zusammen, kann mir vielleicht jemand sagen welche Serie das Besteck ist? Ist gestempelt mit Auerhahn Edelstahl.. Danke im voraus..

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[Sartre99]

Hallo,
könnte Modell Avantgarde sein, hier halt teilmattiert:
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ist immer gut die Länge mit an zu geben, dann kann man das besser vergleichen.
Lieben Gruß

[Efe40]

Hallo, Sartre99, die Gabel ist 19,6 cm, ich glaube es ist nicht Avantgarde,ich habe gegoogelt, die gabel von Avantgarde ist 19 cm.. Gruß

[marker]

Guten Tag, Avantgarde hat im oberen Drittel des Griffes eine Facette, die sehe ich hier nicht. Die Balance des Messers ist bei Avantgarde eckig, hier gerundet. Muss ein anderes Muster sein. Gruss marker

[Sartre99]

Die Balance des Messers ist bei Avantgarde

was ist denn die Balance? Der Rand oder der Ansatz?

[marker]

Guten Tag, Balance ist die Stelle, an der sich Kropf und Griffanfang treffen. Seit langem werden die genau auf Pass gemacht, früher war der Kropf grösser, teils eckig, stand über und sorgte so dafür, dass beim Ablegen die Klinge nicht das Tischtuch berührte, quasi statt separatem Messerbänkchen. Gruss marker

[Sartre99]

an der sich Kropf und Griffanfang treffen

danke, aber das verstehe ich nicht. Griffanfang ist klar, aber was ist mit Kropf gemeint? Der Körper des Griffes?

[allina20032]

Guten Tag,

da ist eine gute Übersicht vom Messer, u.a. vom "Kropf".
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Es grüßt
Ali